I nostri forni sono tra i più richiesti del mercato nazionale ed estero e la nostra
manodopera è tra le più qualificate del
settore.
Siamo tra i primi ad offrire un forno a legna di qualsiasi dimensione in mattoni refrattari.
Siamo, inoltre, in grado di adattarli a tutte le esigenze di spazio,essendo ogni pezzo unico, è costruito esattamente secondo le vostre richieste.
Siamo tra i primi ad offrire un forno a legna di qualsiasi dimensione in mattoni refrattari.
Siamo, inoltre, in grado di adattarli a tutte le esigenze di spazio,essendo ogni pezzo unico, è costruito esattamente secondo le vostre richieste.
Realizzazione della cupola in
mattoni
Il piano di cottura, è interamente in mattoni di cotto refrattario; tra la base di appoggio per il pianale di cottura viene
creata una ritenuto sede riempito di uno speciale materiale isolati.
Questo speciale isolamento permette un equilibrato riscaldamento dei pani e delle pizze, assicurando una cottura omogenea sia delle parti superiori che di quelle inferiori.
Questo speciale isolamento permette un equilibrato riscaldamento dei pani e delle pizze, assicurando una cottura omogenea sia delle parti superiori che di quelle inferiori.
La cupola, anch'essa in mattoni,
è costituita da un blocco unico ed è ricoperta da una rete metallica e da uno speciale strato
di calcestruzzo isolante, così da consentire una perfetta
stabilità anche a forti temperature.
L'assemblaggio della cupola viene fatto in modo da avere un unico
blocco
Modello Capri
Modello
Ischia
Modello Fai da
te
Dopo un lungo periodo di
inattività il forno rimane inalterato. La produzione di questi forni
è adatta sia per un uso privato che per un uso industriale.
Inoltre i nostri forni possono essere montati sia su struttura fissa che su
carrelli mobili in ferro o su altro tipo di supporto a
richiesta.
Grande resa, minimo consumo, lunghissima durata!
Grande resa, minimo consumo, lunghissima durata!
Mod. Elba
Mod. Procida
Mod.
particolari
